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映像ジャーナリスト 鍋 潤太郎の随筆による、ハリウッドVFX情報をいち早くお届けします。

<絶賛発売中>ハリウッドCG業界就職の手引きcghollywood.jpg



 




LA食通クラブのメンバー、鍋 潤太郎がオススメする美味しい和食のお店。
観光や出張のお供に。



居酒屋:



炙り屋RAKU ウエスト・ハリウッド店
http://aburiyarakula.wixsite.com/weho

2015年秋にウエスト・ハリウッドのラ・シェネガ沿い(元 藪蕎麦ウエスト・ハリウッド店)にオープンした名店。焼き物を中心に、充実の一品料理が最高。ハリウッド・スターもお忍びでやってくるお店。




「夢舎 サンタモニカ」(Musya)
エリア:サンタモニカ
http://musha.us/list-menu/santa-monica-menu


サンタモニカにある居酒屋さん。CafeFXやアサイラムが健在だった頃は、これらのVFXスタジオのアメリカ人クルーにも人気だったお店。また、現在でもLAのVFX業界日本人関係者の飲み会によく使われる居酒屋です。おつまみが美味しく、便利な場所にあります。





「ささや」(Sasaya)
エリア:ウエストLA
http://www.yelp.com/biz/sasaya-los-angeles-2

ウエストLAにある居酒屋さん。LAのVFX業界日本人関係者の飲み会や、忘年会によく使われる居酒屋です。おつまみが美味しく、便利な場所にあります。




焼肉:

「牛角 ビバリーヒルズ店」(Gyukaku)

エリア:ビバリーヒルズ  ラ・シエネガ沿い
意外にもアメリカでは高級ジャパニーズ焼肉レストランとして大人気。夜11頃まで行列が続くので、要予約。
http://www.gyu-kaku.com/userinfo.php?uid=29

※ウエストLA, パサデナ、バンナイス等にも支店あり。



「まんぷく」(Manpuku)
エリア:ウエストLA
http://www.yelp.com/biz/manpuku-tokyo-bbq-los-angeles

LA在住の日本人に人気のお店。美味しい。ランチもお手頃価格。ディナーは混雑するので要予約。


焼き鳥:


「やきとりや」 (Yakitoriya)
エリア:ウエストLA
http://losangeles.citysearch.com/profile/92525

美味しい焼き鳥が楽しめる店。「こけこっこ」の暖簾分けのお店。

混んでい事もあるので、要予約。


炉端焼きの店「JINYA」
エリア:ウエストハリウッド、フェアファクス、ラブレア
http://www.jinya-la.com/

ここは、LAには珍しい伝統的な炉端焼きスタイルのお店で、カウンターに座ると、デッカイしゃもじで料理を出してくれます。

お値段もお手頃で、シメのラーメンも捨てがたいです。


ラーメン屋:

家系ラーメン EAK RAMEN
エリア:メルローズ、ウエストハリウッド

ロサンゼルスに初めて家系ラーメン登場。イエーイ(自爆)
日本の『町田商店』のLA店らしいです。

www.eakramen.com/



「博多ラーメン新撰組」(Shinsen Gumi)
エリア:ウエストLA、ガーデナ、他

九州出身のVFX関係者が「なかなか、がんばっている」と太鼓判(?)を押す、博多トンコツラーメンのお店。このお店がLAのトンコツ・ブームの元祖かもしれない。

http://www.shinsengumigroup.com/ja/dining-guide/hakata-ramen.php



「やまだ屋」 (Yamada Ya)
人気のとんこつラーメン店。筆者の私見では、カルバーシティ店は、残念だが味およびサービスが落ちた。しかし、他店は頑張っていると思われる。

エリア: トーランス、カルバーシティ、ウエストウッド、コリアタウン等に支店を持つ。旨い。

http://www.ramen-yamadaya.com/



「寅次」(Toraji)
エリア:ガーデナ
豚骨醤油や醤油ラーメンなど、充実のメニューで、とてもおいしい。筆者イチオシ。
https://www.yelp.com/biz/toraji-ramen-gardena-2



「ラーメンシャック 匠家」(Ramen Shack Takumiya)
エリア:ガーデナ
https://www.yelp.com/biz/ramen-shack-takumiya-gardena

火山のような形状の、野菜てんこ盛りの次郎ラーメンがおススメ。



そば: 

「藪そば」(Yabu)
エリア:ウエストLA. 
http://www.japaneserestaurantinfo.com/yabu2/

ウエストLAでうまい蕎麦なら、ここ。ランチがグー。夜はツマミや寿司メニューも充実。


「おたふく」(Otafuku)
エリア:ガーデナ
https://www.yelp.com/biz/otafuku-noodle-house-gardena

ガーデナでうまい蕎麦なら、おたふく。ざるそば、せいろ、温かいソバも美味しい。
 



とんかつ:

「神楽」(Kagura)
エリア:トーランス
http://www.littletokyorestaurant.com/kagura_main.htm

トーランスに出来たトンカツ専門店。うまい!!! LAで一番旨いトンカツを食べるなら、ここ。




ダウンタウンLA界隈のレストラン(「シーグラフ2012の意外な見どころ」より)
詳細はコチラ



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